Малц ръжен ферментиран, 500 гр.

Подобни продукти

• out of stock

  Форма за печене Ø16.5см

  8.00 € (15.60 лв.)

  Изчерпан

  Форма за печене, алуминиева.

  Горен диаметър 16.5 см, диаметър на дъно 11 см, височина 3 см, тегло 0.23 кг.

  Изчерпан
• out of stock

  Форма за печене Ø14см

  8.00 € (15.60 лв.)

  Изчерпан

  Форма за печене, алуминиева.

  Горен диаметър 14 см, диаметър на дъно 10 см, височина 3 см, тегло 0.11 кг.

  Изчерпан
• 

  Смес за печене «Хляб Бородински», 500 гр.

  3.50 € (6.80 лв.)

  В количката

  Смес за печене «Хляб Бородински», 500 гр.

  Комплектът включва:
  1. Суха смес
  2. Стафиди
  3. Сини сливи
  4. Орехи

  1. Изсипете сместа от сашето “Закваска” в малък съд, добавете 50 мл топла вода и разбъркайте.

  2. Покрийте с кърпа и поставете на топло място, за да увеличите обема на закваската с 2 пъти (за около 10-30 минути).

  3. Изсипете сместа от хартиена торбичка в дълбок съд и направете дупка в средата.

  4. Добавете готовата закваска, 2-3 супени лъжици растително масло, разтопен мед, предварително измити стафиди.

  5. Разбъркайте, като постепенно добавяте 250 мл вода със стайна температура. Омесете тестото.

  6. Покрийте с кърпа и поставете на топло място, за да увеличите обема на тестото с 2 пъти (за около 1 час). Омесете тестото.

  7. Напълнете форма за печене на хляб, намазана с мазнина, с тесто половината от обема на формата. Оставете тестото да втаса за 40-50 минути.

  8. Загрейте фурната до 200 градуса. Печете хляб до готовност при температура 180-200 градуса (около 1 час).

  В количката